fairyelf．不當工程師的時候

 
這個食譜好好吃，來自於愛與恨老師的配方有需要的朋友，請在FB搜尋愛與恨，加老師好友，就可以在FB看到配方喔!! 基於尊重，我這邊就不分享了

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 寫在前面 
回到台灣休息了一天立馬就來寫這篇文章，因為這真是一篇實用文，當然希望是沒有人會使用到它啦!! 只是出門在外總有個萬一，希望可以幫助到有個萬一的朋友
 

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鬥牛犬算是我烘焙的啟蒙教室，當初會選擇它純粹是因為我那時在新店上班，想說下班後可以直接上課很棒，也很幸運的我報到名了!! 後來才發現它其實蠻紅的，好開心~

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去年無聊在板橋火車站逛街時，不小心發現ABC Cooking要在這裡開分店!!! 超級開心!! 這家從開始學烘焙就一直想去了，現在又開在家裡附近，好像不報名都不行~哈，但其實內心另一個聲音是....我好像不該浪費錢，畢竟已經去了穀研所上過課了，這些基礎的蛋糕也都會了，不可以報名啊~~~

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這個高水分的鮮奶油吐司好好吃!!
我已經做了三條囉!!家人跟男友都好愛它

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我想吃過法朋的老奶奶檸檬蛋糕都很難忘懷那酸酸甜甜又充滿檸檬香氣的好味道吧!
那就自己動手來做囉!!

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冬天是草莓的季節,自然而然就想做一堆草莓甜點
這次依舊是應吃貨妹妹的要求做了草莓奶酪
整家人都吃得很開心
尤其是貪吃的姪子,一下子就嗑掉兩杯
草莓果醬也是純手工熬煮的喔!!
建議前幾天可以先把果醬做好,比較方便
[草莓果醬]
食譜:
1. 新鮮大湖草莓 1000g
2. 砂糖 400~600g(糖多可以延長保存期限,我不嗜甜,只放400g)

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第三天到市區景點走走,搭船來到聽說到曼谷一定要來的大皇宮
但是看到這滿滿的人潮我們就決定不進去了
在外面拍拍照就立馬閃人,決定頂著大熱天散步到臥佛寺去

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曼谷的第二天,我們跟著當地一日旅行團來到鐵道市場跟丹嫩莎朵水上市場
這個行程室在拷山路媽媽(MAMA)旅行社買的
丹嫩莎朵水上市場+鐵道市場,一共600銖
聽說這邊是最便宜的,我就沒再比價了

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